Koch (m/w/d) in leitender Funktion
Wir suchen für einen unserer Auftraggeber in Salzburg einen Koch (m/w/d) in leitender Funktion zum sofortigen Eintritt.
Ihre Aufgaben:
- operative und administrative Leitung der Küchenbrigade
- Unterstützung der Betriebsleitung durch administrative Tätigkeiten
- aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
- Erstellung von Menü- und Dienstplänen in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
Ihre Ausbildung:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft (m/w/d), Großküche von Vorteil
- Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung der Küchenbrigade
- Organisationsstärke & Zahlenaffinität
- EDV-Kenntnisse im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem
Unser Angebot:
- flexible Arbeitszeiteinteilung von Montag bis Freitag
- Wochenenden & Feiertage sind frei
- die Möglichkeit kreativ zu arbeiten und eigene Ideen einzubringen
- internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
- krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich gleich online bzw. per E-Mail oder vereinbaren Sie telefonisch einen Vorstellungstermin.
Wir freuen uns auf Sie!
Verdienst: ab EUR 2600,00 brutto pro Monat. Jetzt bewerben auf www.akzente-personal.at
AKZENTE Personal
Karl-Loy-Straße 3, Wels 4600
Tel.: +43 7242 59 332
E-Mail: bewerbung.wels@akzente-personal.at