Koch m/w/d Privathaushalt

Koch m/w/d exklusiver Privathaushalt

Region Wörthersee

Unser Auftraggeber ist ein exklusiver Privathaushalt mit mehreren MitarbeiterInnen und Residenzen im In- und Ausland.
Zur Verstärkung des bestehenden Teams am Hauptwohnsitz in der Region Wörthersee suchen wir zum ehestmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen, flexiblen und kreativen

Privatkoch m/w/d

Ihre Aufgaben:

• Tägliche Zubereitung von abwechslungsreichen, saisonalen Gerichten in Absprache mit Ihren AuftraggeberInnen und in Zusammenarbeit mit Ihren erfahrenen KollegInnen
• Planung, Zubereitung und ansprechende Präsentation kreativer Menüs für private Veranstaltungen und Einladungen
• Effizienter Einkauf, Vorratshaltung sowie Budget- und Materialverwaltung
• Einhaltung der Hygiene-Standards in der Küche
• Kollegiale Zusammenarbeit mit allen Bereichen des Haushaltes
• Pflege des hauseigenen Kräutergartens
• Absolute Flexibilität bei kurzfristigen Änderungswünschen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Ca. 10 Jahre einschlägige Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
• Erste Erfahrung in einem Privathaushalt von Vorteil aber keine Voraussetzung
• Kenntnisse traditioneller, österreichischer Küche, mediterraner Küche sowie Interesse an neuen Trends
• Fließende Deutsch- und gute Englisch-Kenntnisse
• Flexible, diskrete und strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Teamfähigkeit
• Belastbarkeit, Loyalität und gelegentliche Reisebereitschaft (national und international)
• Gepflegtes Erscheinungsbild, freundliches Auftreten, ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
• Führerschein Klasse B und PKW
• Nichtraucher und einwandfreier Leumund

Ihre Arbeitszeit ist in einer 5-Tage-Woche geregelt (Früh- und Spätdienste / Wochenenddienste).

Wir bieten Ihnen für diese spannende Position ein Bruttojahresgehalt von € 63.000,-- - abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

Es bereitet Ihnen Freude, Gäste kulinarisch zu erfreuen und mit Ihren einfallsreichen Menüs zu verwöhnen? Sie sind eine loyale und zuverlässige Persönlichkeit, arbeiten gerne im Team und verfügen über erstklassige Referenzen?

Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung (inkl. Lebenslauf, Foto und Zeugnissen) unter der Kennnummer 102.794 bevorzugt über unser ISG-Karriereportal oder per eMail an bewerbung.otto@isg.com

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